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Uberti FRANCESCO I Franciacorta Brut

26.00

bt. 75 cl

Categoria:

Dopo una rigorosa selezione dei grappoli ed una leggera pigiatura, la fermentazione del mosto avviene in vasche di acciaio. In seguito al tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 30 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura almeno 6 mesi prima della messa in commercio.
La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero

Dosaggio
7g/lt

Identità
75% Chardonnay
15% Pinot Nero
10% Pinot Bianco