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UBERTI FRANCESCO I Franciacorta Brut

26.00

bt 75 cl

Categoria:

La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
Dopo una rigorosa selezione dei grappoli ed una leggera pigiatura, la fermentazione del mosto avviene in vasche di acciaio. In seguito al tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 30 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura almeno 6 mesi prima della messa in commercio.
75% Chardonnay
15% Pinot Nero
10% Pinot Bianco