l’Austria rappresenta una delle nazioni vitivinicole più attive e dinamiche d’Europa, testimone di una tradizione molto antica. Il Paese è noto prevalentemente per i vini bianchi, considerati di notevole prestigio dagli intenditori di tutto il mondo. La classificazione dei vini austriaci è unica per tutto il Paese, effettuata sulla base della concentrazione di zucchero.Nikolaihof Neuburger Burggarten é classificato Trocken (secco) un bellissimo naso, suadente al palato...pieno equilibrato rotondo, con la caratteristica freschezza minerale che caratterizza la zona