EDEA Franciacorta brut DOCG Blanc de Blanc

Giallo paglierino chiaro il colore alla vista, con bollicina fine e persistente. Il naso è inizialmente floreale, caratterizzato dal ricordo di petali di rosa, poi impostato sul richiamo alla mela golden e alla banana, e da ultimo connotato da sfumature di panificazione e lieviti. Il palato è equilibrato e fragrante, di buona lunghezza e leggermente ammandorlato nel retrogusto.

ABBINAMENTI

Ottimo per l’aperitivo, si sposa bene con la frittura di paranza.