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Braidot TRAMINER AROMATICO

7.00

bt 75cl.

Categoria:

TRAMINER AROMATICO Uve utilizzate:100% Traminer AromaticoVendemmia: metà settembreVinificazione ed affinamento:diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore, pressatura soffice delle uve e successiva decantazione statica a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata, al termine della quale il vino riposa sulle fecce nobili fino al periodo d’imbottigliamento.Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino intenso, al naso presenta una vasta gamma di aromi che vanno dalla rosa alla pesca bianca e agli agrumi. In bocca risulta avvolgente, molto vellutato e con una sensazione abboccata.Abbinamento: vino molto piacevole da abbinare al pesce, minestre di verdure e vari antipasti.Temperatura di servizio: 10 -12° C.