NUT =Birra Divina=

Prodotta con quattro tipi di cereali diversi, seguendo una ricetta ritrovata in un antico libro da un frate circense; artigianale e non filtrata. Il marchio rappresenta la divinità egizia Nut, protettrice del cielo nel suo viaggio notturno, mentre cattura il dio del sole Ra, dopo il tramonto, per partorirlo di nuovo all'alba. Fermentazione: alta, con rifermentazione naturale in bottiglia. Stile: Ale artigianale, doppio malto, multicereale. Colore: miele di acacia, giallo. Aspetto: leggermente opalescente con perlage a grana fine e schiuma compatta. Corpo: medio, bilanciato e vivace. Profumi: Cedro e lime con finale di banana matura e ananas. Sapori: complesso e fruttato con note di mela, pane tostato e finale di rabarbaro e luppolo. Ottima come aperitivo, consigliata con antipasti, carciofi crudi e grana, risotto manecato, primi di verdure, asparagi e uova, pesci al forno, formaggi freschi e di media stagionatura, filetto di manzo, pizza.

Prezzo: 9.50 €