=THE ORIGINAL= HY SUPER BEER
Birra ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia.
Viene prodotta seguendo una antica ricetta cadenzata sulle fasi lunari , unita ad una lavorazione che mantiene i lieviti vivi , al fine di rendere unico e d inimitabile il gusto di ogni bottiglia
Non pastorizzata.
Di colore giallo oro vivo , schiuma densa , velata , persistente e finissima , corposa , bilanciata , profumo di lievito fresco, crosta di pane , foglia di pomodoro , sentori marini , gusto di malto , luppolo in fiore , note di ananas,albicocca,erbe d’alpeggio , leggere note di datteri e sherry: tutti aspetti che rimangono intensi e prolungati al palato.
Si abbina bene con pesce crudo ,crostacei,carni rosse e bianche , formaggi stagionati : birra da tutto pasto
Prezzo: 10.50 €